だいたいさ、チーズケーキってレアチーズにしろベイクドにしろ「何がチーズなん？」って感じしない？
そんな貴方にお勧めなのが、神戸元町 観音屋 のチーズケーキ。
神戸人の間では有名だと思うこのチーズケーキは、甘いスポンジケーキの上に普通のチーズが乗っかっている。
そう、ちょっと塩味がするチーズ。
それを温かくして食べる。
こんな感じで、チーズが伸びる。
ピザのドゥがスポンジケーキって感じかな。
チーズの塩味とスポンジの甘み。
好きな人と嫌いな人の両極端に別れる気がするが…
通販もやってるので、チーズケーキ好きな人は一度食ってみるべし。