はまっているモノ

今、はまっている食い物。

「北新地 鳥屋」 の手羽先からあげ。

近所のスーパーに出品されているんだけど、そこでは量り売り。
いつも300gくらい買ってオヤツやおかずに食うんだけど…
300とはいえ、手羽先なので骨部分多いので、実質100gもあるのか？



そんな「北新地 鳥屋」なんだけど、北新地にある北新地鳥屋で買うと、店で食べるのと同じくキャベツが付く。

で、なんだか近所のスーパーの持ち帰り専門の北新地鳥屋のと味がビミョーに違う気がするんだなぁ。タレが。
断然北新地にある北新地鳥屋の方がおいしいような気がする。
作ってからの時間？

タレが少し辛く、ビールのおつまみには最適。
手はベトベトになっちゃうけど、気にせずに行っちゃって下さい。

でまたコレもペロリと食ってしまって骨が大量に…

この骨、少し洗って鍋でダシをとるとおいしいスープが出来る。骨の有効利用です。